14.05.2015
Не очень сливочное масло
14 образцов масла были закуплены в торговых сетях «Магнит» и «Сельпо». На всех этикетках написано, что продукция соответствует ГОСТу. На всех написано, что оно «Крестьянское», сладко-сливочное. Значит, и технология изготовления должна быть идентичной.
19.02.2015
13 февраля 2015 года в Оренбурге состоялась торжественная церемония награждения победителей Всероссийского конкурса программы «100 лучших товаров России». статья в газете ЮЖНЫЙ УРАЛ
Знак «100 лучших товаров России» для потребителей является надежной гарантией высокого качества, дает продукции зеленый свет, повышает ее конкурентоспособность. Значение проекта возросло в связи с изменением рыночных условий и необходимостью импортозамещения, о чем не раз говорил Президент России Владимир Путин.
19.02.2015
"Наши из золотой сотни" статья в газете ЮЖНЫЙ УРАЛ
Недавно довелось побывать на презентации машиностроительного завода. Министерская проверка слушает генерального директора, смотрит на монитор, где листаются слайды: количество сотрудников, чистая прибыль в долларах, страны–экспортеры, внедренные инновации.В очередной раз меняется заставка презентации, директор комментирует: «Мы принципиально принимаем участие только в тех конкурсах, в которых не нужно платить за победу».На экране одним из малочисленных логотипов стоял значок – «Сто лучших товаров России».
09.02.2015
С мерой 90 лет
ФБУ «Оренбургский ЦСМ» почти столетие работает в нашем регионе. Менялись политические эпохи, Центр менял название, но всегда оставался верным хранителем самых глубоких знаний, защищал интересы государства и безопасность жизни граждан.
28.01.2015
Есть ли мясо в ГОСТовской тушенке?
Журналисты газеты «Южный Урал» вместе с экспертами ФБУ «Оренбургский ЦСМ» продегустировали тушенку, которая продается в наших магазинах.
12.11.2014
Статья "Личные качества товаров и услуг" в газете Оренбургская неделя
Как оценить качество колбасы или сыра, примерно понятно - сначала на вкус, цвет, запах. Потом можно на принцип. И в случае больших претензий отнести в лабораторию. Уж там-то колбаску разложат на микроэлементы - и в табли- цы безопасности. А вот как оценить качество жизни и человека в ней?
15.10.2014
Статья "Красота - стандартная сила" в газете ЮЖНЫЙ УРАЛ
Вот для вас лично «стандартный» - это какой? Правильный или обыденный, приемлемый, скучный или желательный?
08.10.2014
Статья "Новый закон, опыт Белоруссии и то, что нам кушать подано" в газете ЮЖНЫЙ УРАЛ
Все, что будет написано ниже, обязательно к прочтению тем, кто кормит гражданское население. Всем, кто производит и продает продукты питания, а также тем, кто занимается общепитом, нужно знать, что правила игры изменились на государственном уровне резко и, хочется надеяться, навсегда.
